第93章-《我的食材遍布修真界》


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    灵米碎中间还夹杂着一些红色的粉末,导致米粉的颜色都成了红色,闻起来像是杜衡经常用来卤肉的五香粉的味道,又像是辣椒花椒的味道。

    蹲在旁边的笑笑闻了一下就开始打喷嚏了:“啾嚏!啾嚏!”

    听着笑笑打喷嚏的声音,杜衡手一抖米粉就倒多了。他笑呵呵的将多出来的米粉收到储物袋中:“笑笑打喷嚏好可爱啊。”笑笑:“啾嚏!”

    玄御这时候回来了,他手里握着一枚棕黄色的柿子,柿子已经被他捏扁了。他将柿子递到杜衡面前:“捏成这样可以了吗?”

    杜衡连连点头:“嗯嗯,可以了可以了。”玄御笑道:“那就行。”

    笑笑张开嘴巴对着玄御,玄御顺手将柿饼递给了笑笑。笑笑呱唧呱唧的吃着柿饼,然后头一偏吐出了一个柿子果蒂。

    玄御的手在杜衡的后腰摁了一下,杜衡觉得腿一软,身体就不由自主的向旁边倾倒。

    玄御扶了杜衡一把,杜衡一脸懵逼的看向玄御:“小玉你做什么呢?”

    玄御揉了揉杜衡的后腰,杜衡觉得一股热流顺着他的手掌流到了体内。玄御温柔道:“我听景楠说了,今天开始我会克制一些。今天开始稍稍喝点药吧?按道理说金丹修士不应该会出现肾虚的情况,还是谨慎些好。”

    杜衡心里苦啊:“景楠这个混蛋,我不就让他剥了一点花生吗?他至于这么坑我吗?”

    玄御接过了杜衡手里的罐子:“他也是为了你好,要不是他在,我还没发现这点。是我失职……”玄御嗅了嗅碗里的米粉:“这不是……之前用铜臼杵舂出来的米粉吗?”

    杜衡道:“是呀,给笑笑做荷叶粉蒸肉吃。这个有点辣,凤归也能吃。今天做的大菜不辣,估计凤归要嘀嘀咕咕的。”

    玄御将罐子放到了冰箱中去了,他回来的时候手里就拿了蒸笼和荷叶:“我来做吧?你坐着休息休息。”

    杜衡看了看玄御,他放心的将装肉的大碗递给了玄御:“有你在我就太放心了,刚好我还怕腌制的时间不够,你帮我在碗上刻一个阵法呗?”

    玄御接过了大碗,他在碗的外边用灵气绘了一个简单的阵法。然后他将碗放在了桌子上,又在碗旁边的桌子上绘了一个繁复的阵法。大碗放在阵法上,阵法上就有灵光开始闪动了。

    杜衡在碗中加入了葱段姜丝白酒酱油还有适量的糖盐搅拌均匀,肥瘦均匀的五花肉片染上了酱色。阵法开始启动,端看肉片表面没有什么问题,可是酱料的味道已经开始渗透到肉片中,等一会儿吃的时候就能感觉得到了。

    杜衡趁着这个时间将荷叶给清洗后铺在了蒸笼中,荷叶稍稍修剪后看着很规整。杜衡准备在蒸肉下面铺一点素菜,这样肉熟了菜也熟了。

    他看向笑笑:“笑笑,蒸肉下面的素菜你是想吃土豆还是山芋?还有南瓜和芋头选项,你吃哪个?”

    笑笑想了想之后啾啾了两声,玄御说道:“南瓜。”

    杜衡取出了一个拳头大小的南瓜,他熟练的去了南瓜皮抠了南瓜籽,然后将南瓜清洗后切成了均匀大小的片儿铺在了荷叶上。此时肉也腌制得差不多了,杜衡将肉里面的姜丝和葱结捡了出来。

    玄御将杜衡准备好的米粉倒在了肉中,杜衡顺手就将肉片和米粉搅拌均匀了。就在两人默契的配合时,凤归和景楠一前一后的出现了。

    一看到杜衡,凤归就不怀好意的盯住了杜衡的后腰,杜衡被他看得直发毛。他弱弱的挪动了一下:“做……做什么?”

    凤归看向玄御:“有出息,弄得人家肾虚了。”玄御一言不发任由凤归嘲讽,好在凤归也就只说了这一句,下一句他就看向杜衡了:“我那里有羽族上供的金羽骨,补气最好了。等下我给你送来。”

    杜衡心虚成狗子:“不用不用,我好着呢……”

    凤归不动神色的看了杜衡一眼:“嗯,你确实好着呢。”凤归的神识落在了杜衡手里的肉上:“这是什么?闻起来辣辣的。”

    凤归今天的气场格外强大,杜衡有点心虚,他弱弱的说道:“做的荷叶粉蒸肉,你不是爱吃辣么,这个是辣味的。”

    凤归脸上出现了笑意:“我闻到味道了,这个怎么做的?秘诀就是肉外面沾着的米粉吗?”

    杜衡笑眯了眼睛:“对呀,这个米粉可不一样,这是用灵米和香料炒熟了再舂碎了做出来的。”光里面的香料都有一大包呢,还不算混在里面的花椒胡椒和辣椒们。

    杜衡将沾了米粉的酱红色的肉铺在了南瓜上,他用筷子稍稍翻了一下肉片,力求它们铺的均匀些。然后他盖上了盖子将蒸笼放在了淘洗好的灵米上,他喜欢一锅出,省事又省力。

    锅底的火焰燃起来之后,杜衡将大锅的锅盖给盖上了。笑笑啾啾的提醒杜衡,神仙蛋炖生敲好啦!

    不得不说凤归他们会掐点,可能吃货们都有这样的直觉,反正杜衡一直觉得只要他做了好东西,凤归他们跑得比兔子还快。

    揭开锅盖之后,砂锅中的汤汁已经变得浓稠了,神仙蛋和鳝段都裹上了一层浓稠的酱汁。鲜香的味道闻着就让人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。

    然而这还没完,杜衡还要在上面洒上一撮葱花,其实他还应该加入一点蒜蓉,再在蒜蓉上浇上一勺滚油的。然而他已经丢了蒜籽下去了,这步可以省略!

    砂锅被玄御转移到了大桌上,大将们围着餐桌站了一圈:“嗯……不是说……盐水花生的吗?怎么成了蛋了?”

    杜衡夹起一粒蛋放在了笑笑碗里,然后又夹起一粒蛋放在了自己的碗里。他笑道:“这是神仙蛋,大家别客气,尝尝就知道了。”

    他向征性的吹了吹蛋皮,然后将蛋递到了玄御唇边:“神仙蛋哦~”玄御眼中出现了笑容:“肉跑到蛋里面去的神仙蛋。”

    玄御咬了一口蛋,吸饱了汤汁的虎皮内顿时跑出了一团汤汁,汤汁顺着玄御的唇往下滑落。杜衡连忙用帕子帮玄御擦擦嘴角:“好吃吗?”

    玄御眉毛舒展开来了:“好吃。”

    就算是普通的蛋丢在这样的汤汁中也足够美味,何况是内里有乾坤的神仙蛋?多汁有嚼劲的虎皮下是滑嫩的蛋白,蛋白中还有细腻的蛋黄。最令人叫绝的是,在蛋黄中间还裹着一团鲜香的肉!

    一口下去,各种味道和口感在口中交融。神仙蛋果然名不虚传!

    大将们很快就发现了神仙蛋的奥妙之处,重华惊呼不已:“蛋黄里面有肉!杜衡你怎么做到的!太神奇了吧?”

    玄御眯着眼睛:“这是杜衡的秘密,不外传。”杜衡都不好意思了:“其实就是一点小把戏,说出来就没意思了。”

    凤归一边看着蛋黄中间的肉团一边猜测着:“莫不是用灵气将生肉直接塞到生蛋黄中?”景楠想了想:“嗯,有可行性。”

    杜衡和玄御对视一眼相视而笑,就不告诉他们!而知道内情并且吃了不少蛋黄的笑笑正一头扎在碗里吃着神仙蛋,啊,他好喜欢这个蛋蛋,他可以吃上十个!

    神仙蛋的奥妙就在中间的那一口鲜肉上,而生敲的奥秘,则在被斩碎的肉茸里。炖煮得恰到好处的鳝段肥嫩柔韧,经过油炸之后的肉并不像之前吃的鳝丝面里面的鳝丝一样软嫩,反而还有一点点嚼劲。

    无骨的生敲没有一点土腥味,若不是大将们知道这是鳝鱼,可能不会有人将眼前大变样的肉断和鳝鱼联系在一起。

    浸泡在汤汁中外层已经染上了一层酱色的蒜籽被老刀发现了,老刀夹起来就丢到了口中。蒜籽经过炖煮之后一抿就化,这时候只能品出细微的蒜香,口感软糯的蒜籽一下就征服了老刀。老刀觉得蒜籽比生敲还好吃,他一粒粒的捡着蒜籽吃起来。

    等到别人发现蒜籽的奥妙时,蒜籽大半都进了老刀的肚子。看着云诤微妙的目光,杜衡觉得下午老刀会被大家群殴。

    砂锅还在咕嘟咕嘟的冒着泡,不知不觉大家的鼻尖竟然出了一层汗。重华纳闷的说道:“奇怪了,这个菜也不辣呀,为什么会吃着吃着这么热?”

    笑笑摇头晃脑的啾啾了两声,玄御翻译道:“因为这是神仙吃的蛋,吃完了肯定会觉得热呀。”

    众人哄堂大笑:“有道理!”


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